Ціни на крупи залишаються стабільними, проте соняшникова олія знизилась в ціні
Пшениця
На ринку пшеничного борошна цінова ситуація характеризувалася підвищувальним трендом, обумовленим кон'юнктурою ринку сировини. Підприємства підвищували відпускні ціни в середньому на 50-200 грн/т - до 5400-6750 і 5300-6400 грн/т. відповідно на борошно вищого і 1 сорту.
Крупи
Ячна та перлова крупа - 4200 – 6400 грн/т..
Манна та пшенична крупа - 5700-7800 і 4100-7100 грн/т. відповідно.
Шліфований горох - 9000-11000 грн/т.
Гречана крупа - 23000-26000 грн/т. Лише поодинокі компанії фіксували ціни пропозиції на максимальному рівні - 33000 грн/т.
Рис - 15000-17000 грн/т.
Пшоно - 5500-7800 грн/т.
Соняшникова олія
На експортному ринку – ціни знизилися.
Не рафінована соняшникова олія - не нижче 21600 грн/т.
Рафінована соняшникова олія - 25000-25600 грн/т.
Роздрібні ціни
З 31 жовтня по 6 листопада 2016 року роздрібні ціни на крупи:
| Продукт | Ціна, грн/кг |
| Крупа гречана (вагова) | 27,54 |
| Крупа пшенична (вагова) | 5,71 |
| Рис круглозернистий (ваговий) | 15,69 |
| Рис довгозернистий ваговий | 15,87 |
| Рис пропарений ваговий | 16,79 |
| Крупа манна (фасована) | 12,01 |
| Крупа манна (вагова) | 8,80 |
| Крупа пшоняна (вагова) | 6,68 |
| Крупа ячміна (фасована) | 9,68 |
| Крупа ячміна (вагова) | 5,75 |
| Крупа вівсяна (фасована) | 16,38 |
| Крупа перлова (фасована) | 9,32 |
| Крупа перлова (вагова) | 6,22 |
Вагове пшеничне борошно - 9,80 – 10,50 грн/кг.
Фасована нерафінована олія - 31,97 – 36,10 грн/л.