Борошномели зважаючи на збільшення витрат на придбання пшениці підвищували ціни

Борошномели зважаючи на збільшення витрат на придбання пшениці підвищували ціни

Борошно

Впродовж звітного періоду в Україні на ринку борошна зберігалися раніше встановлені тенденції. Більшість переробників України продовжували переробляти раніше сформовані запаси сировини і реалізовували готову продукцію за колишніми відпускними цінами: 5100-6750 і 5000-6400 грн/т на умовах поставки EXW відповідно на борошно вищого і 1 гатунку.

При цьому ряд борошномелів зважаючи на збільшення витрат на придбання пшениці підвищували ціни пропозиції на борошно в середньому на 50-200 грн/т.

Крупи

На ринку круп істотних цінових змін не відзначалося. Лише відпускні ціни в секторі вівсяної крупи незначно збільшилися і за підсумками тижня встановилися в межах 5500-8500 грн/т EXW. Дана тенденція була обумовлена кон'юнктурою ринку сировини. Ціни пропозиції на ячну і перлову крупи незначно виросли і, як правило, озвучувалися в межах 4800-6400 грн / т EXW.

На ринку основних круп фіксувалися наступні відпускні ціни:

Гречана крупа – 25000–33500 грн/т (+0,0%)

Манна крупа – 5800 – 7800 грн/т (+0,0%)

Пшенична крупа – 4600 – 7100 грн/т (+0,0%)

Ячна та перлова крупи – 4500 – 6400 грн/т (+0,02%)

Шліфований горох – 9000 – 11000 грн/т (+0,0%)

Рис – 15000 – 17000 грн/т (+0,0%)

Пшоно – 5500 – 7800 грн/т. (+0,0%)

Соняшникова олія

Протягом звітного періоду для ринку соняшникової олії відзначалася підвищувальна цінова тенденція, що було обумовлено зростанням курсу долара по відношенню до гривні в першій половині звітного тижня. При цьому в кінці звітного періоду максимальні ціни попиту знизилися за рахунок відповідної тенденції на експортному ринку соняшникової олії.

Так, виробники нерафінованої соняшникової олії озвучували відпускні ціни переважно в діапазоні 21800-22100 грн/т на умовах EXW. Рафінована соняшникова олія за підсумками звітного періоду коштувала 23900-24200 грн/т на тих же умовах.

Роздрібні ціни станом на 23.12.2016

Продукт Ціна, грн/кг Різниця за тиждень, %
Крупа гречана (вагова) 28,26 -0,03
Крупа пшенична (вагова) 6,30 0,64
Рис круглозернистий (ваговий) 15,36 -0,03
Рис довгозернистий (ваговий) 16,31 2,48
Рис пропарений (ваговий) 18,29 0,98
Крупа манна (фасована) 12,57 0,35
Крупа манна (вагова) 9,97 0,00
Крупа пшоняна (вагова) 6,73 1,36
Крупа ячмінна (фасована) 10,03 0,31
Крупа ячмінна (вагова) 6,08 2,36
Крупа вівсяна (фасована) 16,95 -1,51
Крупа перлова (фасована) 9,53 0,00
Крупа перлова (вагова) 6,31 0,72
Борошно (фасоване) 10,24 0,79
Пшеничне борошно (вагове) 7,40 -0,98
Соняшникова олія (бутильована) 35,44 1,00