Пшеничне борошно в Україні продовжує дорожчати
Борошно
Пшеничне борошно в Україні продовжує дорожчати через значне зростання цін на сировину. Так, з початку року вартість продовольчої пшениці в Україні зросла на 350 гривень за тонну – до 4800 грн/т, тож ціни на борошно продовжують інтегрувати дане зростання.
За підсумками минулого тижня ціни пропозиції на борошно вищого і 1 сорту встановилися в діапазонах 5300–7800 і 5100–6800 грн/т EXW відповідно.
Крупи
На ринку круп протягом звітного періоду зберігалася відносна цінова стабільність. Реалізація круп в основному здійснювалася помірними темпами і за колишніми відпускними цінами.
У свою чергу, деякі підприємства, відзначаючи збільшення витрат на виробництво продукції і формування необхідних обсягів сировини для роботи в довгостроковій перспективі, вважали за доцільне підвищувати ціни пропозиції. Але, варто зауважити, що невисокий попит покупців чинив тиск на ціни.
Так, ціни на пшеничне, ячну, перлову і манну крупи в середньому зросли на 100–200 грн/т, однак на діапазонах це істотно не позначилося.
Ціни пропозиції в секторі вівсяної крупи також піддавалися незначним коригуванням у бік збільшення, проте в межах раніше встановленого діапазону - 7500–9300 грн/т EXW.
Зростання цін в секторі рису склало в середньому 100–400 грн/т. Так, реалізація готової продукції здійснювалася переважно за цінами в межах 16000–18200 грн/т EXW.
Реалізація круп найчастіше здійснювалася за наступними відпускними цінами:
Гречана крупа – 25000–33500 грн/т (+0%)
Манна крупа – 6000 – 8200 грн/т (+0,02%)
Пшенична крупа – 4600 – 7200 грн/т (+0,02%)
Ячна та перлова крупи – 4500 – 6700 грн/т (+0%)
Шліфований горох – 9000 – 12500 грн/т (+0%)
Рис – 15500 – 19000 грн/т (-0%)
Пшоно – 5500 – 7800 грн/т. (+0%)
Соняшникова олія
Протягом звітного тижня темпи торгово-закупівельної діяльності на великотоннажному ринку соняшникової олії були низькими через дисбалансу цін попиту пропозиції. Кількість пропозицій соняшникової олії в цілому на ринку була достатньою, проте внаслідок низьких цін попиту темпи продажів залишалися невисокими.
Виробники нерафінованої соняшникової олії озвучували ціни пропозиції найчастіше в діапазоні 22500–23000 грн/т на умовах франко-склад продавця. При цьому ціни попиту були значно нижче і варіювалися переважно в діапазоні 22000–22400 грн/т на умовах франко-склад продавця.
Продавці рафінованої соняшникової олії озвучували ціни пропозиції найчастіше в межах 25500–26300 грн/т EXW.
Роздрібні ціни станом на 10.02.2017
Продукт | Ціна, грн/кг | Різниця за тиждень, % |
Крупа гречана (вагова) | 28,95 | -3,02 |
Крупа пшенична (вагова) | 6,16 | -0,48 |
Рис круглозернистий (ваговий) | 16,60 | 2,00 |
Рис довгозернистий (ваговий) | 16,74 | 3,24 |
Рис пропарений (ваговий) | 20,50 | 0,99 |
Крупа манна (фасована) | 13,20 | 1,26 |
Крупа манна (вагова) | 9,84 | 0,00 |
Крупа пшоняна (вагова) | 6,93 | 2,29 |
Крупа ячмінн(фасована) | 10,21 | 0,73 |
Крупа ячмінна (вагова) | 6,17 | -2,14 |
Крупа вівсяна (фасована) | 17,03 | 0,67 |
Крупа перлова (фасована) | 9,65 | 0,37 |
Крупа перлова (вагова) | 6,77 | 0,00 |
Борошно (фасоване) | 10,38 | 0,63 |
Пшеничне борошно (вагове) | 7,09 | 0,24 |
Соняшникова олія (бутилювана) | 35,21 | -0,02 |